Miniatyrbakelser av fimolera

Känner du till Vaxholms Hembygdsgårds café som ligger i Vaxholm? Det är ett otroligt mysigt café med den mest fantastiska fikabuffén du kan tänka dig. Cafét ligger i ett charmigt gammalt hus vid vattnet, det är äldre inredning och flera olika små rum där man kan slå sig ner och ta en fika. Det är därifrån jag fick inspiration till mitt lilla café i dockhuset. Jag har skapat flera olika sorters godsaker av Fimolera och jag har planer på ännu fler små bakverk i miniatyr till mitt lilla buffébord.

Miniatyrer av Fimolera

Att skapa miniatyrer av Fimolera är otroligt roligt. Pilligt men roligt. Jag lär mig något nytt hela tiden och det är så kul att se dessa små bakelser ta form. Den lilla prinsessbakelsen där en bit är uppäten är jag extra nöjd med. Den blev så söt. I mitt lilla café ska det serveras tårtor av olika slag, det ska finnas flera olika sorter småkakor, kanelbullar, bakelser och pajer. Tre små bakverk som står på min att-göra-lista är semlor, hallongrottor och morotskaka.

På min Instagram hittar du videos på hur du gör en del av dom små bakverken du ser här. Bland annat hittar du två olika videos med instruktioner på hur du gör en miniatyrpaj av Fimolera.